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Bolo de fubá com goiabada com azeite de oliva extra virgem da Espanha

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Bolo de fubá com goiabada Mergulhe na riqueza da culinária brasileira com nosso bolo de fubá com goiabada, realçado com o distinto sabor do azeite de oliva virgem extra da Espanha. Essa deliciosa combinação de sabores tradicionais e um toque mediterrâneo vai te levar a uma jornada culinária única. O azeite de oliva virgem extra da Espanha, conhecido por sua qualidade e excelência, adiciona uma dimensão especial a esse doce brasileiro. Com seu aroma suave e sabor frutado, ele eleva cada fatia de bolo de fubá, criando uma experiência de sabor inesquecível.

Como preparar bolo de fubá com goiabada com azeite de oliva virgem extra da Espanha

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte levemente uma forma de bolo com um pouco de azeite de oliva virgem extra da Espanha.
  2. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e depois adicione o azeite de oliva virgem extra da Espanha e o leite. Misture bem.
  4. Despeje a mistura líquida nos ingredientes secos e mexa até que estejam bem combinados.
  5. Adicione os pedaços de goiabada na massa e misture delicadamente para distribuí-los uniformemente.
  6. Despeje a massa na forma untada e preparada e espalhe uniformemente.
  7. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  8. Depois de assado, deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformá-lo. Em seguida, coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
Este bolo de fubá com goiabada com azeite de oliva virgem extra da Espanha terá um sabor único e uma textura macia e úmida. Espero que você aproveite esta versão criativa da receita!
60 min
Baixo
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Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de azeite de oliva extra virgem da Espanha
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 150g de goiabada em pedaços pequenos
  • Uma colher de chá de sal
Nº de raciones: 8

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